Makan pasta lebih baik daripada yang anda fikirkan: inilah sebabnya
Selalunya pasta dikenal pasti sebagai salah satu musuh diet terbesar, sebagai makanan yang kaya dengan karbohidrat. Kami secara keliru memutuskan bahawa kami ingin menghilangkan pasta dan karbohidrat dari diet, yang sama sekali tidak dapat difikirkan dalam diet yang sihat dan seimbang. Jadi apa faedah pasta? Lebih baik mencarinya, terutamanya jika anda ingin menikmati resipi lazat seperti terung yang diisi dengan spageti tanpa masalah:
Kelebihan pasta
Pasta mempunyai beberapa trik di lengan bajunya: sebenarnya, jika kita mengalami tekanan, jika kita menderita insomnia, jika kita sedang menopaus atau jika kita menderita sindrom pramenstruasi, makanan ini sangat berguna, bahkan pada waktu malam. Ini kerana pasta mempromosikan sintesis serotonin dan melatonin oleh itu mempunyai kesan yang santai dan memudahkan rehat. Lebih-lebih lagi, serotonin memberikan rasa kesejahteraan, dan disintesis tepat dari glukosa yang dikeluarkan dari pes.
Sekali lagi, pasta adalah tenaga tulen. Dengan mudah dicerna, ia dapat membekalkan tenaga untuk dihabiskan dengan segera. Akhirnya, jika benar bahawa pasta adalah karbohidrat, pasta juga mempunyai indeks glisemik terendah, iaitu, ia akan menyokong perlindungan jantung.
Lihat juga
melalui GIPHY
Apa pasta untuk dimakan
Sebagai permulaan, pasta yang terlalu matang harus dielakkan dan pasta al dente semestinya lebih disukai. Bukan sahaja pasta al dente mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah, tetapi juga menjamin rasa kenyang yang lebih tinggi. Jadi selamat tinggal pasta yang terlalu matang. Maka lebih baik anda mengonsumsi pasta gandum, dengan mana anda boleh membuat banyak resipi. Akhirnya, pasta gandum durum dan terutama spageti lebih baik. Kerana? Selain selalu sedap, klasik dan sederhana dengan tomato, dan dalam versi yang lebih canggih, mereka mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah dan sesuai untuk mereka yang perlu menurunkan berat badan. Berikut adalah senarai makanan rendah glisemik untuk dilihat:
