Labu: khasiat dan faedah sayur-sayuran musim luruh!
Labu, dengan warna oren yang ceria dan rasa manis dan baldu, adalah ratu sayur musim luruh. Ia tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae dan tiba di Eropah pada abad keenam belas, dan kemudian merebak ke Itali terutamanya di utara dan menjadi "utama" ramuan banyak resipi tradisional.
Anda sudah tahu bahawa labu benar-benar sedap. Tetapi adakah anda pasti mengetahui semua sifatnya yang luar biasa dan pelbagai faedahnya? Labu adalah ubat mujarab sebenar untuk badan kita: ia mempunyai banyak nutrien dan sedikit kalori. Ia boleh dimakan dalam seribu cara yang berbeza (belum lagi kebaikan bunga dan biji!) ...
Sebelum mula menyenaraikan banyak kualiti, berikut adalah resipi video untuk menyediakan sup labu yang sangat baik:
Berapa banyak kalori yang dimiliki labu? Adakah ia menjadikan anda gemuk?
Kualiti labu yang tidak dapat dipertikaikan pertama adalah: ia mempunyai kalori yang sangat sedikit dan tidak menjadikan anda gemuk! Jangan tertipu dengan rasanya yang manis: labu hanya mengandungi 26 kalori setiap 100 gram!
Sayuran yang enak ini sebenarnya juga disyorkan untuk pesakit diabetes dan diet rendah kalori, dan semuanya berkat jumlah karbohidrat dan lemaknya yang berkurang. Untuk 90%, sebenarnya, hanya terdiri daripada air! Oleh itu, perlu ditambah segera ke rancangan makanan anda walaupun anda sedang menjalani diet.
Kelebihan labu: sifat antioksidan
Di antara pelbagai nutrien labu terdapat banyak vitamin, dari A hingga B hingga C. Khususnya, kerana mungkin warna orennya akan membiarkan anda bayangkan, ia mempunyai banyak beta-karoten, pendahulu Vitamin A, sangat kuat antioksidan.
Berkat kuantiti beta-karoten, labu adalah antioksidan yang unggul, membatasi pembentukan radikal bebas dan juga membantu mencegah barah.
Ciri pencahar labu, untuk mengatasi sembelit
Sebagai tambahan kepada kuantiti vitamin yang tinggi, labu juga memiliki jumlah serat yang sangat tinggi yang memperbaiki perjalanan usus, menyeimbangkan semula flora.
Oleh itu labu sangat sesuai untuk mereka yang mengalami sembelit, kolitis dan buasir. Selain itu, serat (serta kandungan airnya yang besar) membantu anda merasa kenyang lebih cepat, cara yang baik untuk mengelakkan makan berlebihan dan dengan itu menurunkan berat badan dengan lebih cepat.
Sifat dan kebaikan labu dalam mencegah penyakit kardiovaskular
Labu mempunyai Omega-3 yang sangat terkenal, lemak baik yang membantu mengurangkan kolesterol darah, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan peredaran darah, sehingga mengelakkan timbulnya strok, serangan jantung dan penyakit kardiovaskular yang lain.
Mengonsumsi pulpa labu, dengan banyak antioksidan yang sangat baik, adalah jaminan untuk mencegah penyakit jantung. Juga sangat baik adalah ekstrak bijinya, yang menurunkan kadar kolesterol.
Manfaat labu terhadap pengekalan air dan parasit usus
Labu adalah bantuan yang berguna untuk menahan air berkat kuantiti air yang sangat tinggi. Sebenarnya, ia mempromosikan diuresis dan membantu tubuh menyingkirkan toksin dan mengempis.
Pada masa yang sama, ia meningkatkan kesihatan saluran kencing dan menghilangkan parasit usus, yang mana ia mewakili ubat ajaib dan semula jadi! Cubalah sekiranya terdapat parasit, tetapi juga cystitis sederhana: anda akan melihat hasilnya!
Sifat antidepresan labu: faedahnya terhadap kegelisahan dan insomnia
Ya, labu juga membantu menghilangkan kegelisahan dan tekanan. Ini kerana ia mengandungi magnesium, penenang otot semula jadi yang membawa manfaat psiko-fizikal segera. Ia juga mengandungi triptofan, bahan yang membantu dalam pengeluaran serotonin, berguna untuk melawan insomnia dan kemurungan.
Labu sangat digalakkan jika anda mengalami gangguan tidur atau ketidakseimbangan hormon, seperti yang boleh mempengaruhi wanita dalam menopaus.
Kelebihan labu: khasiat, sifat emolien dan pelindung
Sudah tentu bukan kebetulan bahawa labu sering digunakan dalam produk kecantikan: sifatnya yang menenangkan dan antioksidan sangat baik untuk menjaga kulit muda dan halus. Kesan emolien dan pemurniannya menjadikannya bahan yang sempurna untuk topeng muka buat sendiri.
Ia juga sangat baik sebagai nutrien untuk tubuh dan menguatkan rambut dan kuku yang rapuh.
Bagaimana dengan biji labu? Inilah khasiat bermanfaat mereka!
Kerana anda tidak mahu membuang biji benih, bukan? Mereka juga penuh dengan faedah! Khususnya, mereka dinyatakan di antara makanan super yang paling berkesan untuk menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Di sini dalam video ini, juga makanan lain dalam senarai yang berguna untuk memerangi dan mencegah kolesterol.
Selain itu, biji labu baik untuk jantung kerana kandungan magnesiumnya yang tinggi, berkat ia juga memberikan kesan yang menenangkan.
Mereka mengandungi sifat Omega3, zink dan anti-radang; seperti yang telah disebutkan, mereka membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan kesihatan usus berkat kandungan seratnya. Akhirnya, mereka adalah pengatur semula jadi pH badan. Selain itu, mereka sedap dimakan panggang sebagai makanan ringan!
Apa tunggu lagi, untuk menyediakan sup krim yang enak?
