Adakah berbau makanan juga menjadikan anda gemuk? Ia kelihatan begitu ...
Mengikuti diet yang teliti, latihan yang sihat mungkin tidak mencukupi. Sekiranya anda berbau terlalu mengundang ... mekanisme boleh dicetuskan yang menyebabkan penyimpanan lemak. Penyelidik UC Berkeley telah menunjukkan ini. Mungkin berita ini akan membuat anda tertekan, terutamanya jika anda bertindak balas terhadap bau makanan seperti yang mereka lakukan terhadap bunyi ...
saya belajar
Penyelidikan yang dilakukan oleh UC Berkeley itu berdasarkan kumpulan tikus yang banyak makan.
Tepat tiga kumpulan tikus, masing-masing mempunyai kemampuan penciuman yang berbeza. Semua tikus diberi makanan kalori dari makanan cepat saji, tetapi terutama spesimen dengan indera penciuman yang sangat berkembang sehingga menambah berat badan dengan cara yang sangat jelas.
Walaupun tikus dengan indera penciuman yang baik meningkat sekitar dua kali ganda berat awalnya, tikus dengan indera penciuman hanya menambah berat badan 10 persen lebih banyak. Setelah mula menghentikan tikus yang gemuk dari menghidu makanan sebelum memakannya, para saintis menyedari bahawa mereka secara progresif mulai menurunkan berat badan, tanpa membuat perubahan besar pada makanan cepat saji khas mereka. Apakah maksud ini?
Lihat juga
14 cara menjimatkan makanan semasa dalam perjalanan © istock
Keputusan
Sekiranya nampak pasti bahawa metabolisme tikus sangat dipengaruhi oleh deria penciuman, para sarjana UC Berkeley tidak mengecualikan kenyataan bahawa nasib yang sama juga berlaku bagi kita. Kajian lebih mendalam akan dilakukan, tetapi sementara itu, tentu saja, kita tidak boleh berhenti mencium makanan kita yang menghasilkan "air mulut" yang terkenal dan membolehkan kita menikmati makan! Pendek kata, pada pendapat kami, permainan ini tidak bernilai lilin: kehilangan deria bau menimbulkan kemurungan, jadi mungkin mencabut diri kita dari segi makanan akan menjadi sampah yang tidak berguna.
Tanpa lupa bahawa makanan juga baik untuk anda, berbau dan tidak: