Ketagihan gula: 5 cara untuk melawannya!
Gula adalah salah satu makanan yang tidak akan anda lakukan tanpa, dan sayangnya, bagi banyak orang, ini bukan sekadar pepatah. Telah dilihat berapa banyak yang merasakan keinginan berterusan dan keinginan berterusan untuk makanan ini. Masalahnya adalah bahawa semakin banyak anda makan, semakin banyak dorongan ini, dan bukannya menurun, meningkat. Erwann Menthéour, jurulatih sukan dan pengasas Fitnext, menjelaskan mengapa gula halus adalah musuh bagi kesihatan kita yang sama ketagihannya sebagai ubat. Pertama sekali, penting untuk memahami mengapa anda mempunyai keinginan ini agar dapat menguruskan "keinginan manis" ini dengan lebih baik.
Walau apa pun, penting untuk diingat bahawa gula halus kini menjadi penyebab utama banyak penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup, seperti diabetes, peningkatan kolesterol atau kegemukan. Yang tidak diketahui ialah gula tersembunyi dalam banyak makanan dan resipi yang tidak akan mereka abaikan.
Gula memanggil gula lain
Perkara pertama yang perlu diketahui ialah badan kita tidak sesuai untuk makan gula halus. Apabila anda memakan sesuatu yang manis, gula darah anda, yang merupakan kadar gula darah anda, meningkat dan menjadi tinggi secara tidak normal. Sekiranya tahap gula dalam darah meningkat terlalu banyak, ia akan menjadi sangat berbahaya.
Tubuh kita, "mesin" yang sangat canggih ini, akan menghasilkan hormon yang dipanggil insulin, yang menurunkan kadar gula dalam darah.
Lebih banyak makanan manis yang anda makan, semakin tinggi dos insulin anda dan semakin rendah tahap gula darah anda. Akibat dari semua ini adalah apa yang disebut hipoglikemia reaktif: beberapa jam setelah makan gula, terdapat lonjakan tenaga dan keinginan secara tiba-tiba, keinginan yang kuat untuk gula yang selalu ada.
Oleh itu ingat ayat ini: gula memanggil gula lain!
Sedikit peringatan: di mana gula dijumpai?
Untuk sebilangan makanan, ini senang dinyatakan. Gula terdapat dalam gula-gula, gula-gula, kek dan produk berkaitan.
Ini juga terdapat dalam minuman bersoda, minuman beralkohol dan jus buah, kerana yang terakhir secara semula jadi mengandungi gula, yang tidak boleh dilupakan.
Selain itu, dalam kuantiti yang berbeza-beza, kami dapati kuih beras, coklat gelap, yogurt buah, krim pencuci mulut, ais krim atau bijirin sarapan pagi dan juga serbuk koko.
Kita juga tidak boleh melupakan pelbagai jenis makanan industri, seperti stik makanan segera atau sandwic dan makanan siap. Contohnya, di dalam hamburger yang tidak disediakan secara langsung oleh anda, anda akan dapati gula dalam komposisi roti, dalam sos (saus tomat, mustard manis, sos barbeku) dan, kadang-kadang, walaupun dalam daging jika ia tidak berasal dari yang sebenar tukang daging.
5 cara terbaik untuk mengurangkan pengambilan gula anda
Seperti yang anda fahami, penting untuk menjauhkan diri dari produk yang diperhalusi dan diproses. "Detoks" akan menjadi jalan yang sukar yang harus dilakukan secara berperingkat agar tidak merasa terlalu banyak tekanan secara psikologi.
Berikut adalah petua peribadi Erwann Menthéour untuk menghilangkan pengambilan gula berlebihan:
- Secara beransur-ansur kurangkan pengambilan karbohidrat sederhana yang terdapat dalam soda, gula-gula, atau biji-bijian halus.
- Kenal pasti pengambilan karbohidrat dan serat kompleks (bijirin penuh, kekacang, buah).
- Ambil tempoh detoks yang akan sangat membantu anda dalam proses detoksifikasi.
- Sekiranya anda benar-benar merasakannya, lebih baik makan buah pada akhir makan atau sedikit coklat gelap. Cuba elakkan makanan lain yang mengandungi gula kerana ia pasti tidak sihat dan berbahaya bagi kesihatan jika diminum secara berkala.
- Kita sering mendengar mengenai pengganti gula, terutama pemanis. Nasihat Erwann Menthéour adalah menjauh sejauh mungkin, terutama dari aspartam, yang, walaupun terdapat tuntutan beberapa pihak berkuasa Amerika, berbahaya bagi kesihatan.
Hati-hati dengan produk diet!
Sebilangan orang sering mengadu tidak dapat menurunkan atau menstabilkan berat badan mereka. Setelah mengkaji kes mereka dengan teliti, Erwann Menthéour menyedari bahawa orang yang sama ini adalah pengguna pemanis dan produk "ringan".
Sekiranya produk ini tidak mengandungi kalori atau mengandungi sedikit kalori, ia akan menghantar isyarat yang sama kepada tubuh seperti gula. Atas sebab ini, bukannya menggemari "keinginan" itu untuk makanan manis, mereka lebih menyukainya, sehingga memperoleh kesan yang sama dengan makanan bergula.
Oleh itu, pastikan anda mengurangkannya dan jika tidak, pilih pemanis semula jadi seperti stevia atau sirap agave.
