Intoleransi laktosa: 5 gejala yang perlu diperhatikan
L "intoleransi terhadap laktosa menampakkan diri dengan gejala yang boleh mempunyai keparahan yang berubah-ubah, yang berubah dari orang ke orang. Walaupun begitu, ini adalah gejala yang selalu menjengkelkan dan yang, dalam beberapa kes, dapat menimbulkan masalah dan ketidaknyamanan dalam kehidupan setiap orang. orang.hari.
Intoleransi laktosa disebabkan oleh ketidakupayaan badan kita untuk mencerna laktosa (iaitu gula yang terdapat dalam susu) dengan betul. Menurut anggaran, nampaknya hampir 70% populasi orang dewasa mengalami kesukaran untuk mencerna laktosa! Kesukaran ini disebabkan oleh kekurangan enzim laktase, yang tugasnya adalah tepat untuk membantu penyerapan gula ini.
Gejala intoleransi laktosa dapat muncul sejak kecil (jika ia adalah "intoleransi genetik), atau muncul sebagai orang dewasa. Apabila enzim laktase kekurangan atau tidak ada, laktosa tidak dapat dipecah menjadi" di dalam usus kecil dalam dua gula sederhana yang membentuknya, galaktosa dan glukosa. Kekurangan pembelahan ini menyebabkan fermentasi laktosa di dalam usus, yang menyebabkan gejala yang sekarang akan kita analisis. Sekiranya anda mempunyai keraguan tentang menderita intoleransi laktosa yang tidak didiagnosis, perhatikan kemunculan lima gejala yang kami sarankan di bawah!
1. Bengkak: salah satu gejala intoleransi laktosa yang paling biasa
Kembung adalah salah satu gejala utama intoleransi laktosa.Jika anda sering merasa seperti belon setelah makan makanan yang mengandungi laktosa, kemungkinan anda mengalami intoleransi ini.
Pembengkakan sebenarnya ditentukan oleh kesukaran mencerna susu dan produk tenusu. Kekurangan atau kekurangan laktase tidak membenarkan penyerapan gula susu, yang tidak dapat dipecahkan sebagaimana mestinya untuk pencernaan. Akibatnya adalah fermentasi bakteria dalam usus, yang menyebabkan pembebasan udara ke dalam perut. " kembung menghantui anda, selain menghilangkan laktosa, cuba tingkatkan pengambilan makanan mesra perut ini:
2. Cirit-birit: salah satu gejala intoleransi laktosa yang paling menjengkelkan
Antara gejala yang paling menjengkelkan "intoleransi laktosa c" adalah cirit-birit, yang disebabkan oleh "peningkatan jumlah air di usus besar. Cirit-birit kerana" intoleransi laktosa sering disebut "osmotik", di mana najis berlaku penuh dengan air. Dari saat laktosa tidak dipecah oleh laktase, ia tetap menjadi fermentasi, menarik air ke dalam perut, akibatnya adalah kekejangan dan - sememangnya - cirit-birit.
Sekiranya anda sering mengalami cirit-birit, terutamanya setelah minum susu pada waktu pagi, anda tahu apa yang kita bicarakan: ia adalah gangguan yang boleh mengganggu kehidupan seharian dan juga menyebabkan masalah dehidrasi. Oleh itu, selalu ingat untuk minum banyak, selain menghilangkan makanan dengan laktosa, untuk mengisi semula cecair yang hilang. Cirit-birit biasanya berlaku sekurang-kurangnya setengah jam selepas pengambilan laktosa, ia jarang terasa buruk.
3. Perut kembung dan meteorisme: gejala intoleransi laktosa yang paling memalukan
Dua gejala intoleransi laktosa yang memalukan yang sering berlaku adalah kembung perut dan kembung.Perangsangan laktosa di usus besar boleh menyebabkan peningkatan gas, yang menyebabkan gangguan ini.
Gas terbentuk di dalam usus kerana kekurangan pencernaan laktosa yang, di usus besar, diubah menjadi gas hidrogen melalui tindakan bakteria, akibatnya menyebabkan kembung dan kembung. Ini bukan gejala yang sangat serius, tetapi ia pasti menjengkelkan dalam kehidupan seharian.
Selain itu, meteorisme dapat disertai dengan masalah cagaran, di luar pengusiran gas melalui dubur, seperti sakit perut, bengkak dan cirit-birit itu sendiri.
4. Sembelit dan sembelit: gejala intoleransi laktosa yang tidak anda jangkakan
Mungkin anda tidak menjangkakannya, tetapi satu lagi gejala intoleransi laktosa adalah sembelit, tidak seperti cirit-birit. Kekurangan pencernaan laktosa, sebenarnya, boleh dikaitkan dengan sembelit kerana perubahan flora bakteria.
Menurut data saintifik, bahkan 83% kanak-kanak yang mengalami masalah sembelit yang diperiksa akan mengalami peningkatan yang menentukan setelah menghilangkan laktosa dari makanan mereka, sementara hanya 34% yang akan mulai mengalami sembelit lagi setelah memperkenalkannya semula.
Sekiranya anda mengalami sembelit, oleh itu, anda mungkin tidak toleran terhadap laktosa. Berikut adalah makanan yang harus dielakkan, serta susu dan produk tenusu, sekiranya berlaku sembelit:
5. Gejala intoleransi laktosa yang kurang dikenali: dari sakit kepala hingga kulit
Akhirnya, mungkin terdapat gejala intoleransi laktosa yang kurang diketahui, yang mempengaruhi sistem selain sistem gastrointestinal.
Gejala yang pertama adalah sakit kepala, yang dapat disamakan dengan pelbagai intoleransi makanan, termasuk - sebenarnya - laktosa. Sakit kepala tidak bertoleransi biasanya disifatkan oleh rasa sakit yang berdenyut, disertai dengan hipersensitiviti terhadap cahaya dan bunyi. Ia juga boleh menyebabkan mual dan muntah dan berlangsung beberapa hari berturut-turut.
Intoleransi terhadap laktosa juga dapat menampakkan diri pada kulit dalam bentuk eksim, dermatitis, pelbagai kerengsaan atau kemerahan. Tidak jarang ia juga melibatkan masalah sendi, sakit otot atau keadaan fizikal dan keletihan. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu anda dalam kes ini:
Intoleransi laktosa: rawatan dan rawatan
Sekiranya anda mengenali diri anda dalam satu atau lebih daripada gejala yang telah kami jelaskan, anda sebenarnya mungkin mengalami intoleransi laktosa. Untuk mengetahui, hubungi pusat perubatan yang boleh menjalankan ujian intoleransi. Yang paling umum adalah "ujian nafas", atau "ujian nafas": ini adalah ujian bukan invasif yang terdiri dalam "analisis udara yang dihembuskan oleh subjek setelah diberikan laktosa. Apabila ini tidak dicerna, sebenarnya, ia mula memancarkan hidrogen, yang dapat dikesan oleh ujian. Sekiranya, sebaliknya, seseorang menderita intoleransi ini dalam keluarga, ada ujian genetik yang dapat mereka lalui.
Apakah kaedah rawatan dan rawatan sekiranya intoleransi laktosa? Mudah: hapuskan semua sumber laktosa dari diet anda dengan segera. Tetapi berhati-hatilah: anda tidak perlu melepaskan semua produk tenusu! Sebenarnya, terdapat keju berusia (dari pecorino hingga parmesan hingga gorgonzola) dengan peratusan laktosa yang sangat rendah yang, jika anda tidak mengalami intoleransi yang sangat serius, mudah dicerna: oleh itu anda boleh terus memakannya!
Sebaliknya, susu lembu mesti disingkirkan sepenuhnya: oleh itu, berhenti dengan keju segar dan produk berasaskan susu, dari ais krim hingga roti. Walau bagaimanapun, terdapat banyak produk "dilenyapkan" di pasaran, iaitu bebas laktosa, yang anda akan dapat mencerna dengan lebih mudah.Sentiasa ingat untuk melihat label produk yang anda beli kerana susu boleh didapati walaupun yang paling tidak difikirkan seperti kiub bouillon atau sosej!
Untuk maklumat lebih lanjut dan pandangan saintifik mengenai gejala intoleransi laktosa, anda boleh melayari laman web Humanitas.
