Moringa oleifera: khasiat dan faedah makanan super ini!
Anda masih belum tahu moringa oleifera, khasiatnya dan faedahnya yang tidak terkira banyaknya? Sama ada anda memilih untuk memakannya segar, dimasak, dalam serbuk organik atau dalam kapsul, ada sedikit perbezaan: moringa telah menjadi makanan super baru pada masa ini!
Moringa oleifera adalah pokok yang berasal dari wilayah Himalaya, juga dikenali sebagai "pohon ajaib", dan bukan tanpa alasan! Daun dan biji-bijiannya sangat kaya dari sudut pemakanan sehingga kelor adalah penawar yang sangat hebat-semuanya bermanfaat. kebajikan telah memastikan ia menjadi terkenal sebagai ubat semula jadi yang kuat untuk lebih dari satu penyakit dan telah terkenal sejak zaman kuno, sehingga mereka dieksploitasi di Ayurveda kerana kualiti perubatan mereka.
Mari kita sama-sama mengetahui semua yang perlu diketahui mengenai moringa oleifera: sifat, faedah, cara memakannya dan kontraindikasi. Walau bagaimanapun, pertama adalah beberapa makanan tambahan lain yang tidak boleh dilewatkan, terutamanya pada musim sejuk:
Sifat dan faedah moringa oleifera
Moringa oleifera sangat kaya dengan vitamin, protein dan garam mineral (mengandungi 18 asid amino, 9 daripadanya sangat penting). Ia mempunyai kuantiti tinggi vitamin E, vitamin A (sepuluh kali lebih banyak daripada lobak merah), vitamin K dan vitamin kumpulan B. Kandungan zat besi adalah sama dengan 25 kali lebih banyak daripada bayam yang sangat tinggi, kandungannya 17 kali lebih banyak kalsium daripada susu, 4 kali lebih banyak protein daripada telur dan 15 kali lebih banyak kalium daripada pisang. Luar biasa, bukan?
Semua nutrien ini menjadikannya antioksidan dan anti-radang semula jadi, serta sangat berkesan untuk melindungi sistem kekebalan tubuh dan penglihatan. Moringa melawan kolesterol dan menurunkan gula darah. Dianjurkan terutama sebagai pencegahan terhadap masalah penuaan, dari diabetes hingga hipertensi.Di Ayurveda ia digunakan sebagai ubat untuk mengatasi gangguan usus, jangkitan, anemia dan keletihan.
Dan sebenarnya, kelor dapat memberi kesan lebih daripada bermanfaat untuk peredaran, pencernaan, pengaturan metabolisme, bahkan terhadap selsema dan jerawat, menyuburkan kulit kita dan menjadikannya sangat halus. Ia juga disyorkan untuk wanita hamil, terutama dalam fasa penyusuan, kerana kekayaan nutriennya.
Serbuk atau kapsul organik segar? Bagaimana moringa oleifera diambil
Kelor boleh dibeli di kedai-kedai organik atau jamu. Anda boleh memilih untuk memakannya segar: daunnya boleh dimakan mentah, mungkin dalam salad yang bagus, atau dimasak, seperti sayur-sayuran berdaun hijau biasa.
Anda juga boleh mencarinya dalam bentuk serbuk: sepertinya teh matcha, untuk ditambahkan ke dalam smoothie, infus atau sup anda, atau untuk digunakan dalam campuran kek. Ini sering digunakan sebagai nutrien dalam jus atau suplemen, terutama yang bertujuan untuk melancarkan peredaran darah yang betul, juga dapat dimakan dalam bentuk kapsul.
Moringa oleifera juga tidak biasa digunakan dalam kosmetik untuk menyediakan krim muka. Dan ini bukan satu-satunya makanan yang baik untuk kulit ... lihat album ini:
Lihat juga: Makanan yang baik untuk kulit anda: bagaimana memperbaiki kulit wajah anda dengan makan!
Kontraindikasi moringa oleifera
Tidak ada kontraindikasi sebenar penggunaan tanaman yang sangat istimewa ini. Hanya perlu memperhatikan penggunaan akarnya dari diet yang, tidak seperti biji, daun dan bunga yang sangat dimakan, mengandung spiroquine, alkaloid yang dapat mempengaruhi negatif pada sistem saraf.
Umumnya akar kelor digunakan dalam masakan sebagai perasa: secara amnya, tidak melebihi penggunaannya. Untuk selebihnya, tanaman ini adalah tumpuan kesihatan yang sebenar!
