Hasil panen, dedaunan dan gastronomi: 12 hujung minggu untuk menikmati semua keindahan musim luruh
Dari hijau yang paling kuat hingga kuning yang paling panas, dari merah yang dililit hingga oren yang menyelimuti melalui nada coklat yang lebih lembut; alam menyimpan emosi yang memuaskan jiwa tetapi juga mata: dedaunan musim luruh tiba!
Selepas musim panas, mereka menjadi gila di antara jalan, taman, taman dan bukit, daun yang mempunyai warna dan warna keindahan yang berbeza, memberikan suasana dongeng. Dan jika semua ini digabungkan dengan kenikmatan hasil panen yang tidak dapat dilupakan, buah berangan panas atau cendawan dan truffle yang baru dipetik, maka yang tinggal hanyalah rehat kecil untuk menikmati semua keindahan ini!
Berikut adalah 10 cadangan untuk percutian musim luruh yang tidak dapat dilupakan.
1 - Dedaunan di tebing karst
Pemandangan indah Karst yang menghadap ke Hulu Adriatik menjadi lebih menggugah pada musim gugur, ketika batu-batu dihiasi dengan daun merah dan kuning yang terang, bertentangan dengan biru laut.Hotel 5 bintang baru Falisia, Luxury Collection Resort & Spa di Portopiccolo Sistiana adalah titik permulaan dan penamat yang istimewa untuk menjelajahi Cagar Alam Duino Falesie, dengan berjalan kaki yang menyenangkan di jalan Rilke yang indah, yang membolehkan anda mengagumi warna musim di pokok-pokok seperti holm oak, abu, sarang lebah atau ceri taring.
Maklumat: www.falisiaresort.com
Lihat juga
2 - Dari ladang ke ladang di Dolomites, untuk mencari wain baru yang terbaik
Pada musim luruh di "Alpe di Siusi, anda membenamkan diri dalam adat bersejarah petani, yang terdiri dari meneruskan dari ladang ke ladang atas nama mencicipi wain baru dan makanan buatan sendiri. Di sepanjang jalan yang melintasi hutan berubah menjadi kaleidoskop musim luruh warna, ladang dan kedai makan membuka pintu khas kayu untuk menyebarkan kualiti keju artisan, spesel dan salami tempatan, produk dan hidangan yang lahir dari hubungan yang tidak dapat dipisahkan dengan bumi. Bau buah berangan panggang dan cotto segar membimbing rasa bau gourmets antara pelbagai peringkat, dalam carian yang menyenangkan dengan kepuasan yang tinggi. Dari 14 Oktober hingga 1 November 2015, dengan cadangan "Tempo di Törggelen di kawasan percutian Alpe di Siusi" anda turut serta dari hari Rabu hingga Sabtu dalam pengalaman daripada kesejahteraan untuk lelangit dari 4 hari. Harga pakej bermula dari 305 euro untuk dua orang di apartmen dan dari 313 euro setiap orang di bilik dengan half board. Terdapat juga banyak penyelesaian antara rumah ladang dan B&B.
Untuk maklumat: www.alpedisiusi.info
3 - Menuai hujung minggu dan lawatan ke bilik bawah tanah
Berehatlah, makanan enak dan seharian di kawasan desa di antara kebun-kebun anggur Barolos yang hebat, untuk menuai di antara barisan dan kemudian menikmati lawatan dengan mencicipi di ruang bawah tanah Beni di Batasiolo. Musim luruh di Boscareto Resort & Spa adalah tenggelam dalam warna dan aroma alam; kemewahan dan perhatian terhadap perincian tetapi juga hubungan dengan bumi, dengan tradisi dan budaya makanan dan wain yang hebat dari Langhe yang paling asli. makan malam dengan menu Great Tasting di restoran La Rei yang diarahkan oleh Antonino Cannavacciuolo dan disinari oleh bakat koki eksekutif muda Pasquale Laera. Anggur yang menyertai menu berasal dari kebun anggur yang sama di mana penuaian berharga berlaku pada siang hari. Harga pakej: 570.00 untuk dua orang di bilik double Superior.
Untuk maklumat: www.ilboscaretoresort.it
4 - Golf dan dedaunan di Canton of Uri
Musim luruh di puncak Lembah Vrsar, di Canton of Uri, mengalir dengan cepat sebelum memberi jalan kepada salji musim sejuk yang banyak, tetapi sangat menarik untuk mengagumi daun yang berubah menjadi merah seperti permata yang terletak di kehijauan pergunungan sekitarnya. alamat The Chedi Andermatt adalah titik permulaan yang istimewa untuk "perjalanan di jalan keempat mata air yang, dari massif Gotthard di mana sumber aliran Reno, Rhone, Reuss dan Ticino, berkembang dalam rute 5 tahap di antara lanskap alpine, dinaikkan rusa dan lumba-lumba. Selain itu, pencinta golf, Andermatt menawarkan kursus kejuaraan 18 lubang baru yang tenggelam di lembah, yang membolehkan anda bermain di lanskap kad pos musim luruh.
Maklumat: www.chediandermatt.com
5 - Mencari pengeluaran wain Tuscan di Lembah Serchio
Terletak di bukit Lembah Serchio, di provinsi Lucca, Renaissance Tuscany il Ciocco Resort & Spa menawarkan pakej Tuscan Wine & Culinary Experience untuk menjalani pengalaman yang sangat berkaitan dengan penuaian anggur dan anggur di kawasan ini dan termasuk Tuscan Wine Show Experience, kursus peringkat asas yang berfokus pada pengeluaran wain Tuscan di mana salah seorang koki hotel akan mengajar bagaimana membuat menu Tuscan yang sebenar, berdasarkan produk tempatan. Pakej ini sah untuk penginapan dua malam, sepanjang hari dalam seminggu dan kosnya bermula dari 225 euro semalam untuk setiap bilik.
Untuk maklumat: www.renaissancetuscany.com
6 - Chestnuts mon amour
Setiap tahun, pada pertengahan Oktober, dan selalu di kawasan perbandaran yang berlainan di Lembah Muggio, Festival Chestnut diadakan. Satu produk - buah berangan - dalam semua variasinya adalah tema festival ini. Buah yang, dalam tahun-tahun perang yang sukar, merupakan sumber makanan penting bagi penduduk awam dan yang baru-baru ini ditemui semula, tidak hanya sebagai buah berangan panggang, tetapi juga buah berangan, selai dan sekarang juga bir. Tahun ini janji temu tradisional akan berlangsung pada 11 Oktober mulai jam 13.30 di Castel San Pietro, di pintu masuk ke Lembah. Mereka yang ingin mengetahui semua rahsia di sebalik kehadiran pohon berangan di Ticino boleh mengunjungi Muzium Etnografi Lembah Muggio, di kampung Cabbio yang berdekatan. Dan jika anda ingin menginap satu atau dua malam, terdapat banyak penginapan dan B&B di kawasan ini.
Untuk maklumat: www.ticino.ch
7 - Memburu truffle di Val d "Orcia
Musim luruh ini adalah tepat untuk mengatakan "pergi ke mana hidung anda membawa anda": di Castello di Velona Resort, Thermal Spa & Wi -ery - di tengah-tengah Val d'Orcia, sebuah tapak warisan Unesco, hanya 12 km dari Montalcino - memburu truffle terbuka. Umbi berharga menjadi protagonis cadangan untuk hujung minggu eksklusif yang menggabungkan pengalaman yang menyenangkan ini dengan kesejahteraan Spa Oli dan gastronomi Tuscan yang tinggi ... tanpa melupakan dua tetamu luar biasa, Brunello di Montalcino dan Rosso, yang dihasilkan di Castle harta pusaka. Inilah caranya, dengan pakej 'Sapori d'autunno' (dari € 1,060 di bilik double), penggemar truffle dapat masuk ke Crete Senesi, di bawah bimbingan pakar 'trifolai' tempatan, untuk menemukan objek keinginan mereka. kayu berangan, pohon oak, poplar dan kapur. Dan setelah berburu, berehat di SPA yang wajar untuk mencuba kesan fitoterapi dan aromaterapi yang bermanfaat, dilakukan dengan menggunakan tanaman perubatan dan produk tempatan seperti minyak zaitun dan anggur.
Untuk maklumat: www.castellodivelona.it
8 - Penanam anggur selama sehari
Fortana del Taro, Fortanella, Tamburen, Rosso del Motto, Strologo, Fior Fiore di Fortana, Carlo Verdi. Ini adalah nama-nama anggur yang dilahirkan dan dibotolkan di Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), tempat pemujaan makanan dan wain Itali dan buaian semangat saudara-saudara Luciano dan Massimo Spigaroli. Antica Corte Pallavicina sebagai masa tradisi dan persimpangan pengetahuan yang ingin diturunkan, menjemput mereka yang ingin mengambil bahagian dalam proses kuno untuk mengambil bahagian dalam penuaian anggur dan merasakan anggur syarikat. Dan bagi mereka yang ingin bangun di kebun anggur, harga untuk bermalam di relais bermula dari 260 euro per bilik per malam.
Untuk maklumat: www.acpallavicina.com/relais
9 - Mencari rahsia bilik bawah tanah bersejarah
Bagi mereka yang mencari hakikat sebenar Tuscany dalam tempoh yang paling menarik tahun ini, iaitu Harvest, Castello del Nero, kediaman abad ke-12 yang bersejarah dikelilingi oleh 300 hektar kebun anggur dan kebun zaitun, mendedikasikan tawaran istimewa "Le Cantine Antinori di Badia a Passignano ": lawatan yang belum pernah terjadi sebelumnya ke Antinori Cellars yang bersejarah untuk percutian untuk mengetahui tradisi makanan dan wain Itali kuno. Sah untuk dua orang, pengalaman ini merangkumi: 4 malam dengan sarapan, lawatan dan mencuba wain di Antinori Cellars di Badia a Passignano: lawatan ke kebun anggur dengan memperkenalkan perkebunan anggur dan pengeluaran wain, lawatan ke bilik bawah tanah Abbey yang berusia seribu tahun, makan tengah hari atau makan malam diikuti oleh Osteria di Passignano (1 bintang Michelin), pindahkan satu rawatan ESPA setiap orang ke Spa Castello del Black satu pintu masuk ke Program Kesihatan dan satu makan malam Tuscan untuk dua orang Harga dari 2,784 euro di bilik Deluxe.
Maklumat Pra: www.castellodelnero.com
10 - Di tengah-tengah Umbria dan warnanya
Sekiranya anda mencari hubungan langsung dengan alam semula jadi, anda suka berjalan dan mengambil gambar,Umbria ia adalah wilayah yang mesti dipertimbangkan. Wimdu mencadangkan untuk Narni, sebuah kampung kuno yang bermula pada tahun 600 SM. dan terkenal dengan gereja dan istana dari tahun 1200an, a ladang elegan yang ditempatkan di rumah ladang abad ke-19, dengan taman musim sejuk yang indah yang menghadap ke bukit-bukit di sekitarnya. Selain ruang tamu besar yang terhubung dengan taman dan dapur besar, rumah ladang ini mempunyai enam pangsapuri mini masing-masing dengan bilik mandi peribadi dan dapur kecil. Semua dari 357 euro setiap malam.
Untuk maklumat: www.wimdu.it
11 - Di Franciacorta untuk menemui bilik bawah tanah dan kebun anggur
Sekiranya anda ingin menghabiskan hujung minggu di Franciacorta, kawasan lain yang kaya dengan kilang wain dan wain yang sangat baik, anda boleh memulakan dengan kilang anggur Corteaura, yang menghasilkan 100,000 botol dan mengusahakan ladang anggur seluas 6 hektar. Semua wain yang dihasilkan sengaja bukan vintaj; sebenarnya, projek oenologi Corteaura didasarkan pada ketekunan kualitatif dan identiti wilayah yang dimilikinya sambil mengekalkan perbezaan rentang (Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé). Di mana hendak tidur? Alamat yang sangat baik ialah Relais Mirabella , lokasi dari puncak bukit yang menghadap ke Danau Iseo dan Franciacorta. Harga dari 140 euro per malam.
Untuk maklumat: www.relaismirabella.it
12 - Di Sardinia antara kelonggaran dan tradisi
Beberapa kilometer dari Fordongianus, sebuah bandar di wilayah Oristano di mana terletaknya Sardegna Grand Hotel Terme, sebuah resort di mana anda boleh berehat dengan tawaran hujung minggu yang panjang (dari Jumaat hingga Ahad atau dari Sabtu hingga Isnin dari 214 euro setiap orang ), terletak Tramatza, sebuah desa kecil yang naik di tebing sungai Crispiri, di mana pelbagai perayaan dan perayaan diatur, pertama dari anggur baru yang berlangsung pada bulan November. Tetapi di Tramatza terdapat juga Keluarga Orro Educational Farm, sebuah syarikat realiti yang berdasarkan pada nilai-nilai lama kebijaksanaan petani yang bijak yang diturunkan dari ayah ke anak, di mana mungkin untuk mengikuti jalan pendidikan yang menarik untuk mengetahui realiti luar bandar yang bersejarah dan masih beroperasi ini, serta menyimpan pada produk tempatan dengan jarak sifar kilometer (wain, minyak, keju).
Untuk maklumat: www.termesardegna.it
