Makanan yang mempercepat penuaan. Mereka yang mana satu?
Berkat penggunaan makanan kaya antioksidan secara berkala, kulit kita bernafas kesihatan dan awet muda. Tidak perlu menggunakan campuran yang aneh untuk menghargai molekul "ajaib" ini, sebenarnya makanan kegemaran kita kaya dengan mereka! Alpukat, buah-buahan merah dan juga coklat, adalah perkara yang dapat terus kita nikmati tanpa merasa bersalah. banyak yang gembira dan mendorong kami untuk menyediakan hidangan yang lebih sihat.
Tetapi dalam hal antioksidan, kita tidak boleh menyebut oksidan: molekul yang terdapat dalam makanan seharian kita yang dapat mempercepat penuaan sel kita dan oleh itu mesti dimakan secara sederhana.
Lihat juga
10 makanan yang sempurna untuk jerawat dan jerawat!
Oksidan, apa itu?
Oksidan adalah molekul yang meningkatkan pengembangan radikal bebas, bertentangan dengan apa yang dilakukan antioksidan yang mengurangkannya. Sekiranya kadang-kadang diperlukan untuk penghapusan toksin, kehadiran yang terlalu besar di dalam badan kita boleh menyebabkannya tekanan oksidatif yang membawa kepada penuaan dan kemerosotan sel-sel kita.Dengan kata lain: apabila dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu banyak, oksidan menjadikan tubuh kita lebih rentan terhadap penyakit, tekanan dan pencemaran.
Makanan kaya dengan oksidan
Molekul pengoksidaan dijumpai terutamanya di makanan berlemak atau yang mana pun mempunyai indeks glisemik yang tinggi. Produk tenusu, daging sejuk, daging merah, alkohol, bunga matahari, minyak sawit dan juga kacang tanah ada dalam senarai makanan yang akan dimakan secara sederhana. Elemen lain yang bertanggungjawab untuk pengoksidaan, dan oleh itu kaya dengan oksidan., Adalah makanan panggang atau salai (salmon atau daging panggang misalnya). Sebenarnya, jenis masakan ini membebaskan komponen pengoksidaan yang menyebabkan a "browning enzimatik" dan oleh itu kepada tekanan oksidatif yang lebih besar.
Sekiranya berlebihan molekul pengoksidaan dalam tubuh berbahaya, ingatlah bahawa keseimbangan tertentu masih harus dijaga antara antioksidan dan oksidan. Awasi diet anda, tanpa perlu menghilangkan apa-apa!
