Diet sarapan: contoh dan resipi ringan untuk tidak menambah berat badan dengan rasa!
Sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari, walaupun anda sedang menjalani diet dan mantera anda mesti menurunkan berat badan sebanyak mungkin. Betul, untuk menurunkan berat badan, anda tidak perlu melewatkan sarapan atau mengurangkannya menjadi makanan ringan mikro super diet, sebaliknya: menjamin tubuh anda semua nutrien yang diperlukannya, makan makanan yang mencukupi dan yang paling penting ialah pengambilan kalori yang tepat adalah langkah pertama yang sangat baik untuk memulakan hari dengan cara yang terbaik dan mengelakkan diri daripada terkejut dengan rasa lapar yang tidak terkawal dan merosakkan.
Pertama sekali, mari kita jelaskan apa yang dimaksudkan dengan sarapan diet: sejenis sarapan ringan, tetapi berkhasiat dan bertenaga pada masa yang sama, berdasarkan makanan rendah kalori dan mudah dicerna, sesuai untuk mereka yang harus mengikuti diet rejim dengan adanya patologi metabolik, mengurangkan berat badan berlebihan atau tetap ringan dan meningkatkan kesejahteraan fizikal anda. Selalunya, sarapan diet bertepatan dengan sarapan pagi yang sihat: konsepnya bukan untuk makan sedikit, tetapi makan dengan baik, terutama semasa makan, yang terlalu diremehkan, yang bermula hari kita.
Di sini, sebagai contoh, anda akan dapati senarai makanan yang sesuai untuk dimakan untuk sarapan pagi, kerana ia sangat baik untuk melawan kolesterol.
Peraturan asas sarapan berkhasiat dan dietetik
Sarapan yang betul harus menyediakan sekitar 20/25% daripada jumlah kalori (Kcal) yang dimakan sepanjang hari. Tetapi makanan apa yang harus terdiri dari itu? Yang ideal adalah merangkumi pelbagai makanan yang dapat membekalkan ketiga-tiga makronutrien - karbohidrat, protein dan lemak - dalam kuantiti yang sebanding, yang penting untuk kesihatan organisma kita.
Katakan dengan segera bahawa pilihan terbaik untuk sarapan diet yang tidak menentu adalah buah segar dan biji-bijian yang segar tanpa gula halus dan kaya dengan serat dan vitamin. Di bawah ini kami akan memberikan beberapa contoh sarapan ringan dengan variasi yang berbeza, dari manis hingga gurih, masing-masing akan menjamin jumlah mikro dan makronutrien yang tepat, sambil mengambil kira selera dan pilihan peribadi, kerana kita ingat bahawa waktu sarapan mestilah kesenangan, hidup dengan ketenangan dan kelonggaran; kini, berikut adalah beberapa peraturan asas yang harus selalu diingat.
- Hadkan gula dan tepung halus hingga maksimum, selalu pilih roti, roti atau biskut gandum - gandum atau bijirin lain, seperti rai.
- Sentiasa memilih untuk menemani sarapan anda dengan buah, lebih baik diet dan tidak terlalu kalori.
Berbeza dengan pendapat seseorang, buah kering memainkan peranan penting pada awal pagi, kerana kaya akan lemak yang baik untuk otak. Oleh itu, pilihlah untuk memulakan hari anda dengan sebilangan kecil kenari, badam, hazelnut atau kacang mete, untuk dinikmati kering atau dicelupkan ke dalam balang yogurt.
- Lebih suka susu skim atau separa skim - susu kaya dengan vitamin D. Juga susu soya yang sangat baik, lebih ringan dan lebih mudah dicerna.
- Satu balang yogurt rendah lemak atau yogurt Yunani sangat sesuai untuk mereka yang ingin menikmati sarapan cepat dan diet yang kaya dengan rasa. Sudah selesai!
- Jus buah pekat tanpa gula atau pengawet adalah minuman yang ideal pada waktu pagi, lebih baik lagi jika mengandungi buah oren atau limau gedang yang segar, kaya dengan vitamin C, atau dalam ekstrak buah dengan kekuatan antioksidan yang kuat.
-Jauhkan kopi seboleh-bolehnya, tetapi jika anda benar-benar tidak tahan, pilihlah cawan kecil pada akhir sarapan, dengan perut kenyang.
- Ingatlah untuk selalu minum segelas air yang baik, sebaiknya suam-suam kuku, sebaik sahaja anda bangun, untuk menghidratkan badan anda dan menyingkirkan toksin. Sekiranya anda suka, tambahkan sedikit lemon dan halia, membersihkan dan menyahtoksin.
Idea dan resipi untuk sarapan diet yang hebat
Berikut adalah beberapa siri sarapan diet untuk memulakan hari dengan cara yang terbaik, ringan tetapi tanpa melepaskan sedikit rasa.
Cadangan tradisional
- Sepotong roti biasa (atau 2 roti gandum) untuk menyebarkan satu sendok teh krim hazelnut (lebih baik versi buatan sendiri atau ringan), jem (mungkin tanpa gula) atau madu atau 3-4 biskut kering
- Secawan susu atau balang yogurt rendah lemak
-Buah-buahan segar
- Secawan kopi atau teh tanpa gula
Yogurt rendah lemak + muesli atau oat + buah
Satu balang 125 g yogurt biasa, diperkaya dengan serpihan oat, biji minyak - misalnya biji Chia - dan potongan buah segar (strawberi sempurna, blueberry, beri dan nanas).
Sebagai alternatif, anda boleh "membumbui" yogurt anda dengan muesli, sediaan berdasarkan bijirin dan buah kering, sesuai untuk menyediakan jumlah karbohidrat, protein dan lemak yang tepat, dan menutup makanan dengan buah pilihan anda.
Yogurt Yunani dengan granola dan buah segar
Satu balang yogurt Yunani dengan granola - campuran serpihan oat, madu dan buah kering yang kaya - yang anda tambahkan beberapa kepingan buah segar secukup rasa. Campuran rasa yang sempurna, bertenaga dan sangat ringan pada masa yang sama.
Bubur
Oat boleh menjadi pilihan yang baik untuk sarapan diet. Dan resipi Anglo-Saxon ini terdiri daripada serpihan oat yang dilarutkan dalam susu dan direbus dalam periuk untuk mendapatkan campuran berkrim, yang boleh anda gunakan panas atau sedikit sejuk. Kemudian musim semuanya dengan sedikit buah kering, buah segar secukup rasa., Beberapa titisan coklat gelap atau kismis atau beri goji. Sekiranya anda perlu mempermanisnya, pilihlah tudung madu.
Lempeng gandum
Gunakan tepung gandum atau oat dan anda akan mendapat penkek ringan dan lazat. Bumbui mereka dengan buah-buahan pilihan anda (raspberi sempurna, blueberry atau beberapa keping pisang) tetapi juga tabir sirap maple atau madu.
Kek atau biskut buatan sendiri dibuat dengan tepung gandum
Sepotong kek atau 4 biskut buatan sendiri, dengan kandungan gula rendah dan tanpa penggunaan tepung halus, adalah salah satu resipi paling enak untuk memulakan hari.
Roti bakar dengan kacang tanah dan buah secukupnya
Sepotong roti gandum, rai atau roti 5-gandum, selendang selai kacang dan beberapa keping buah (kiwi, pisang, strawberi dan blueberry).
Sarapan diet dan sihat: resipi sedap
Bagi penggemar gurih, berikut adalah beberapa contoh menu yang penuh dengan rasa tetapi rendah kalori.
Roti bakar alpukat
Alpukat adalah pilihan yang sangat baik kerana sangat berkhasiat dan dapat memuaskan kita dengan baik, membuat kita tiba dengan tenang sehingga makan tengah hari. Sebarkan dalam kepingan atau dalam bentuk krim pada roti gandum dan tambahkan sayur-sayuran pilihan anda, seperti tomato atau timun. Anda juga boleh membancuh sebilangan keju krim ringan atau sedikit minyak zaitun dara.
Keju rendah lemak dan ayam belanda
Semua di atas sepotong bijirin atau roti biasa. Pilih potongan langsing, seperti ayam belanda atau bresaola.
Roti bakar + tuna semula jadi
Tuna juga merupakan varian yang sempurna. Hidangkan dengan krim seperti mayonis vegan buatan sendiri dan tambahkan kepingan salad dan tomato.