Diet vegetarian Lemme: contoh menu falsafah makanan versi vegetarian
Diet Lemme, yang dikandung oleh ahli farmasi Alberico Lemme, merupakan salah satu falsafah makanan yang paling popular ketika ini. Seperti yang anda ketahui, diet Dr. Lemme didasarkan pada pengambilan karbohidrat dan protein tanpa had, masing-masing dijamin oleh pasta, daging dan ikan, dan oleh larangan mutlak untuk garam, gula-gula, buah-buahan dan sayur-sayuran. Dibahagi kepada dua bahagian, salah satunya penurunan berat badan dan pemeliharaan, diet ini melibatkan pengambilan makanan pada waktu yang ditentukan yang mesti dipatuhi sepenuhnya, kerana ia membolehkan pembuangan lebih cepat dan lebih tahan lama. Juga untuk tujuan ini, falsafah makanan yang disebarkan oleh Dr. Lemme memerlukan pengambilan karbohidrat pada waktu pagi, semasa sarapan, dan daging dan ikan untuk makan tengah hari dan makan malam.
Bagaimana jika anda vegetarian atau vegan? Versi sayuran diet Lemme!
Tetapi bagaimana jika anda vegetarian atau vegan? Sebenarnya, dalam kes ini, makanan yang dibenarkan oleh diet Lemme harus sedikit berbeza: untuk mengimbangi ketiadaan daging - yang mewakili sebahagian besar dari diet ini, dan juga makanan yang sangat protein - akan menjadi perlu memperkenalkan menu kaya protein sayur-sayuran, dapat memenuhi keperluan harian tanpa menimbulkan ketidakseimbangan atau menyebabkan kekurangan.
Lihat juga
Protein sayur-sayuran: sayur-sayuran kaya protein yang paling banyak dimasukkan dalam diet Lemme vegetarian
Sekiranya anda tidak makan daging dan ikan, dan anda telah memutuskan untuk mengikuti diet Lemme, anda harus berhati-hati untuk menerapkan beberapa langkah pencegahan makanan kecil, yang direka khas untuk vegetarian dan vegan. Peraturan nombor 1: stok protein sayuran. Ya, kerana untuk vegetarian, sayur-sayuran dengan kandungan protein tinggi - dan pada umumnya makanan yang mengandungi banyak protein, seperti kekacang atau buah kering - akan menggantikan daging, elemen utama diet asas Lemme; oleh itu, sangat penting untuk ketahui ramuannya dengan sempurna. sayur-sayuran paling sesuai dimasukkan ke dalam diet Lemme vegetarian untuk mengelakkan kekurangan dan ketidakseimbangan berlebihan dan memenuhi keperluan protein harian, yang umumnya dijamin oleh gabungan pasta - daging - ikan. Berikut adalah senarai terperinci mengenai makanan terkaya dalam protein untuk penggunaan dan penggunaan oleh vegetarian dan vegan yang telah memutuskan untuk menerapkan falsafah makanan Doktor Lemme.
Di antara makanan utama dengan kandungan protein tinggi terdapat sayur-sayuran dan sayur-sayuran hijau: brokoli, artichoke, alpukat, kubis, bayam dan asparagus, hingga lada dan kentang. Tetapi bukan hanya itu, kekacang juga merupakan sumber sayur-sayuran yang kaya dengan protein: buncis, kacang, kacang polong, kacang kedelai, kacang polong dan lentil, pertama sekali. Makanan ini sangat sesuai apabila digabungkan dengan bijirin, termasuk dieja, barli, gandum, beras, millet dan soba, kerana ia menjamin semua asid amino yang hilang berbanding daging. tujuan ini, quinoa, tahu, tempe dan seitan, masing-masing berasal dari bayam, kedelai, kacang kuning dan gandum, memainkan peranan penting dan merupakan bahan yang sempurna untuk diet vegetarian dan vegan. Akhirnya, alga, seperti spirulina, dan buah kering - kacang pinus, kacang tanah, badam, pistachio, walnut dan hazelnut - adalah makanan yang sangat kaya dengan protein sayuran dan oleh itu pengganti daging dan ikan yang sah dalam diet vegetarian Lemme.
Diet lemme vegetarian: contoh menu yang sempurna
Seperti yang kami katakan, salah satu aksioma yang menjadi asas diet Dr. Lemme adalah pengambilan makanan pada waktu-waktu tertentu. Sarapan mesti dimakan sebelum jam 9.30, makan tengah hari antara pukul 12.00 hingga 14.00 dan makan malam dalam jangka masa yang lebih lama, antara jam 19.00 hingga 21.00. Jenis makanan ini kemudian merangkumi dua makanan ringan, satu antara jam 10.00 dan 11.00 dan satu pada waktu petang, antara jam 16.00 hingga 17.00.
Tetapi apa yang harus dimakan secara khusus dalam diet vegetarian Lemme? Untuk menjadikan hidup anda lebih mudah, kami telah memutuskan untuk memberikan contoh menu dengan makanan yang sesuai untuk vegetarian dan vegan yang ingin menurunkan berat badan dengan falsafah makanan Dr. Lemme.
Sarapan pagi: kopi tanpa gula, buah;
Makanan ringan ke-1: teh dengan lemon;
Makan tengah hari: antara 12 dan 14 pasta, minyak dan cili;
Makanan ringan ke-2: antara jam 4 hingga 5 petang dengan sebiji lemon;
Makan malam: antara jam 7 malam hingga 9 malam sup sayur atau burger sayuran.
Namun, ingatlah bahawa jika anda ingin mengikuti diet, ada baiknya berjumpa dengan doktor agar disokong dengan betul dan mengelakkan diri daripada membahayakan diri sendiri.
