Restaurateurs Jeunes untuk Emilia
Dari jam 11 hingga 24 tahun, beberapa koki berbintang akan berada di Osteria di Ponte Europa dan di Ristorante Leoni di Piazza de Mello di Bologna dengan lima orang restoran bersejarah dari kawasan yang terjejas: Buriani di Pieve Cento, LaRosa di S.Agostino, OsteriaLaFefa di Finale Emilia, IlRigoletto di Reggiolo dan IlDonGiovanni di Ferrara. Hasil acara akan disumbangkan kepada mereka.
Dari pagi juga akan ada barisan pengeluar yang akan mempersembahkan produk mereka untuk merasakan keunikan wilayah tersebut. Petang akan diakhiri dengan makan malam pelbagai tangan yang akan menyumbang kepada pengumpulan dana.
Inisiatif ini juga merangkumi fasa di mana lima restoran Emilian akan mengatur makan malam dengan sokongan koki yang dibintangi: pelbagai persatuan akan menyebarkan kalendar makan malam untuk membolehkan pelbagai penglibatan.
Lihat juga
Basil: jenis, penjagaan dan penggunaan Doh pizzaUntuk menempah makan malam pada 18 Jun jam 8 malam (tawaran minimum 125 euro):
Restoran Leoni - 051 70 01 02
Lihat juga:
- Rangkaian EmiliAmo dilahirkan
- Negara yang sedang berkabung. Gambar