Eskalop lemon: ketahui cara menyediakannya

Idealnya ialah menggunakan lemon segar, tetapi jika anda hanya mempunyai jus lemon yang dibungkus di rumah, ia akan berfungsi dengan baik. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh memutuskan untuk mengganti tepung dengan beberapa amidodima, sos akan menebal.

Bahan-bahan:
4 keping ayam belanda atau ayam
jus 1 lemon besar
1 sudu teh tepung
setengah gelas wain putih
minyak
garam
lada

Lihat juga Lemon plumcake: idea yang sempurna untuk musim panas!