Buah dengan seribu khasiat: temui 10 faedah buah delima yang tidak dijangka
Berkat kandungan polifenol antioksidan yang tinggi, delima, buah asli Iran, telah lama dianggap sebagai salah satu buah yang paling luar biasa di alam semula jadi kerana perjuangannya melawan radikal bebas dan penuaan.
Budaya kuno, dari Yunani hingga Babilonia, tertarik dengan buah yang sangat istimewa ini, yang bahkan dianggap sebagai simbol kekuatan ilahi di bumi. Idea ini tentunya diperkuat oleh fakta bahawa tanaman delima tumbuh di tempat yang bermusuhan dan bertahan dalam suhu yang sangat rendah. Buah-buahan tersebut dituai pada akhir November dan boleh didapati di kaunter buah hingga akhir Januari.
Nama "delima", yang berasal dari bahasa Latin dan bermaksud "epal dengan biji", mengingatkan struktur buah, merah dan sebesar buah epal dan terdiri dari banyak biji yang warnanya bervariasi dari merah jambu hingga merah.
Selain buah delima, berikut adalah makanan lain yang tidak boleh hilang dalam makanan kita.
Lihat juga
Dan sekarang ketahui semua kelebihan buah delima!
1. Mereka kaya dengan antioksidan yang kuat
Pada masa akan datang anda merasa dahaga, cuba minum jus delima, berkat fitokimia yang terdapat di dalamnya, seperti tanin dan antosianin, yang kedua-duanya diketahui dapat melawan barah, mengurangkan risiko aterosklerosis dan menjadikan kulit anda sempurna.
2. Mereka membantu pertumbuhan semula sel
Bukan sahaja delima anti-radang semula jadi dan kaya dengan asid lemak penting, ia juga membantu mempromosikan penjanaan sel dan pembaikan kulit. Semuanya menjadikannya salah satu dari sedikit bahan semula jadi yang benar-benar dapat membuat perbezaan pada penampilan kita (dalam banyak cara).
Delima terbukti dapat merangsang sel keratinosit di kulit yang menyumbang kepada pertumbuhan semula sel, sehingga menjadikannya bahan anti-penuaan yang hebat.
3. Membantu mencegah penyakit jantung
Sifat buah delima juga diketahui dapat mengurangkan kemungkinan serangan jantung dan strok dengan menjaga pembuluh darah dalam keadaan sempurna. Asid Ellaic, bahan antioksidan utama yang terdapat dalam jus delima, tidak dijumpai di mana-mana yang lain berlaku di alam dan dianggap untuk menurunkan kolesterol jahat, penyebab utama kegagalan jantung.
4. Ia dapat membantu mengurangkan risiko barah payudara
Makanan yang boleh membantu menghentikan barah? Sepertinya delima boleh melakukan perkara yang betul ...
Ellagitannins adalah polifenol bioaktif yang terdapat dalam buah delima. Polifenol ini dapat membantu mencegah pembentukan sel barah payudara melalui penghambatan aromatase. Delima juga merupakan adaptogen semula jadi, meningkatkan kadar estrogen ketika tubuh memerlukannya, tetapi menyekat estrogen yang lebih kuat ketika tahapnya terlalu tinggi. Kecerdasan bawaan ini untuk menyesuaikan fungsinya dengan keperluan tubuh adalah salah satu faedah luar biasa dari buah ini. Buah yang luar biasa.
5. Ini dapat mengatasi perubahan mood anda
Adakah anda beremosi, marah dan marah? Sekiranya anda mengalami perubahan mood PMS atau mengalami penyiangan menopaus, buah delima akan membantu.
Delima mengandungi vitamin E dan C, selenium dan beta-karoten, berguna untuk melegakan atau mengurangkan kilat panas (terutamanya semasa menopaus) dan perubahan mood.
6. Membantu menjaga tulang kuat
Mengonsumsi buah delima secara berkala dapat membantu meningkatkan tahap kalsium anda - berita baik untuk tulang anda!
Penting untuk mendapatkan jumlah kalsium yang betul setiap hari untuk mencegah penyakit yang berkaitan dengan kehilangan tulang seperti osteoporosis. Minum atau makan buah delima sangat membantu jika kehilangan tulang disebabkan oleh perubahan menopaus.
Ini kerana biji delima mengandung estrogen, hormon yang secara beransur-ansur hilang oleh wanita semasa menopaus kerana penipisan telur di ovari mereka.
7. Ini akan menjadikan anda muda!
Untuk penjagaan kulit, buah delima tidak pernah memukau. Walaupun mereka membantu melindungi dan menyuburkan kulit, delima juga membantu melawan tanda-tanda penuaan dengan kulit yang kelihatan lebih muda.
Dermis (lapisan luar kulit) terdiri daripada kolagen dan serat elastik. Kedutan yang berlaku di dermis adalah disebabkan oleh penurunan kolagen dan elastin. Vitamin C adalah bahagian penting dalam pembentukan kolagen yang membolehkan protein menjadi lebih kuat, dan berita baiknya? Hanya satu buah delima yang mempunyai 48 peratus daripada nilai vitamin C harian.
8. Ia dapat membantu pengelupasan kulit
Biji delima yang dihancurkan sangat sesuai untuk pengelupasan! Mengapa tidak membuat scrub wajah dan badan DIY dengan sedikit gula? Ia jauh lebih mudah daripada yang anda fikirkan ...
Untuk membantu menghilangkan sel kulit mati, cukup gabungkan puri biji delima dengan minyak kelapa dan gula.
9. Membantu melindungi daripada kerosakan UV
Berkat kehadiran antioksidan, termasuk galik dan elagik, buah "ajaib" ini membantu melindungi kulit daripada kerosakan UVB, melindungi sel DNA dari kerosakan radikal bebas.
Selain itu, buah delima membantu mengelakkan barah kulit, kesan penuaan kulit dan juga membantu melegakan gejala selaran matahari.
10. Melindungi otak anda
Buah delima membantu tubuh dan kulit melawan radikal bebas, mencegah penyakit dan menyuburkan kulit, tetapi ia juga dapat banyak membantu otak anda dengan melindunginya dari pelbagai penyakit seperti Alzheimer.
Bagaimana delima dimakan?
Buah berlimpah, kaya dengan vitamin dan antioksidan, delima dianggap sebagai makanan super. Kacang itu dimakan, tetapi jusnya juga sangat enak dan sangat popular.
Di dapur, buah delima dapat digunakan untuk memberikan sentuhan renyah pada salad, tetapi juga untuk membumbui daging dan ikan dengan sos yang enak.
Dan tentu saja, delima sangat baik dalam pencuci mulut: dari kek hingga sudu pencuci mulut (seperti panna cotta) hingga pastri: anda dimanjakan dengan pilihan!
Untuk maklumat yang lebih berguna mengenai faedah buah delima, anda boleh melayari laman web Humanitas.
