Kebimbangan makanan, banyak ibu bapa Itali yang menghayatinya
Sehingga menyusu, semuanya normal: sama ada anda memutuskan untuk menyusu atau, jika tidak mungkin, untuk menggunakan susu formula, jalannya sudah dijejaki dan tidak menimbulkan keraguan pada ibu bapa. ketika ibu bapa menyedari bahawa mereka akan memberi kesan langsung kepada keputusan makanan - dan, akibatnya, terhadap kesejahteraan - anak kecil mereka. Tetapi ibu dan bapa Itali benar-benar menyedari betapa pentingnya membuat pilihan yang tepat untuk membina diet yang betul, seimbang, seimbang?
Tinjauan mengenai tingkah laku ibu bapa mengenai memberi makan anak-anak mereka
Keliru tetapi gembira. Dimaklumkan, tetapi tidak mencukupi. Cemas, hampir semua orang!
Ini adalah bagaimana ibu bapa Itali muncul ketika pertama kali mereka berhadapan dengan dunia pemakanan dan pilihan untuk anak-anak mereka. Inilah potret yang muncul dari tinjauan yang dilakukan oleh pusat penyelidikan dan analisis Edelman Intelligence, bagi pihak Mellin, salah satu syarikat terkemuka dalam pemakanan anak, untuk memahami tingkah laku ibu dan ayah ketika tiba masanya untuk memilih nutrisi anak-anak mereka.
Lihat juga
Keperluan ibu bapa
Semakin memperhatikan pemakanan anak-anak mereka, ibu bapa Itali "lapar" untuk mendapatkan maklumat: untuk semua orang, sebenarnya, ketelusan diakui sebagai nilai asas dan diperlukan oleh semua orang yang menangani pemakanan anak-anak, pertama sekali syarikat.
Dalam "zaman yang diserang oleh maklumat dan kepantasan serta kemudahan yang diperoleh, ibu bapa mahukan lebih banyak penjelasan mengenai produk, kualiti, bahan mentah dan proses pengeluaran. Ketepatan / maklumat yang lebih besar mengenai asal usul bahan mentah; diikuti oleh label yang lebih jelas, dengan lebih banyak maklumat juga mengenai tahap kehidupan kanak-kanak tertentu dan di tempat ke-3 pembungkusan yang membolehkan anda melihat produk, konsistensinya dan Melihat seperti apa produk / bagaimana rupa sebelum membelinya adalah penting untuk 81 % ibu bapa.
Berdasarkan unsur-unsur inilah ibu bapa membina kepercayaan mereka terhadap syarikat; sikap terbuka dan konfrontatif sangat diharapkan dan berguna bagi mereka untuk membantu mereka memilih dengan cara yang lebih mudah dan untuk menghilangkan keraguan fisiologi.
Antara mengatakan dan melakukan ...
Setelah memperoleh maklumat ini, adakah ibu bapa membuat pilihan yang lebih tepat? Tidak selalu: jika di satu pihak terdapat kesedaran yang lebih tinggi daripada pada masa lalu, di sisi lain, pengetahuan tentang fakta sering kali tidak mengikuti tindakan yang koheren. Sebenarnya, percanggahan sering dijumpai dalam tingkah laku ibu bapa Itali berkaitan dengan pemakanan anak-anak mereka.
Perhatian untuk memastikan diet yang sesuai untuk setiap peringkat pertumbuhan anak mereka nampaknya merupakan nilai yang diakui secara universal tetapi, menyelidiki dalam kehidupan seharian, sebanyak 7 daripada 10 ibu bapa memilih untuk anak mereka hidangan yang sama yang mereka sediakan untuk mereka sendiri dan selebihnya keluarga, mungkin lebih kerana kemalasan daripada kekurangan maklumat.
Sebanyak 30% ibu bapa, sebaliknya, mengarahkan pilihan mereka ke arah diet tertentu, menyedari hakikat bahawa, kerana anak itu adalah organisme yang sedang berkembang, dia mempunyai keperluan pemakanan yang berbeza daripada orang dewasa dan memerlukan makanan yang menjamin keselamatan dan kesederhanaan yang lebih besar, yang tidak mengandungi pewarna atau pengawet dan yang tidak mengandungi gula atau garam.
Anak itu bukan orang dewasa kecil!
Bagaimana untuk memenuhi keperluan pemakanan anak kecil? Seperti yang anda ketahui, organisma kanak-kanak dalam tiga tahun pertama kehidupannya masih dalam pembentukan: tingginya dua kali ganda, berat badannya meningkat lebih dari 4 kali dan tubuhnya lebih terdedah kepada penyerapan bahan cemar daripada orang dewasa. Sebenarnya, kanak-kanak itu bukan orang dewasa yang kecil dan oleh itu mesti diberi makanan "ad hoc. Ini ditunjukkan oleh fakta bahawa undang-undang untuk makanan bayi jauh lebih ketat dari segi keselamatan bahan mentah daripada makanan untuk orang dewasa.
Sebenarnya, harus diingat bahawa bahan cemar toksik dalam makanan bertindak pada semua peringkat umur, tetapi jauh lebih berbahaya pada tahun-tahun pertama kehidupan apabila organisma tumbuh dengan cepat dan berkembang dari sudut fungsional. Pemakanan pada peringkat awal kehidupan memainkan peranan penting dalam kesihatan, bahkan pada masa depan, anak. Sebenarnya, tepat dengan pilihan makanan pertama, pendidikan pemakanan yang betul diciptakan pada anak, yang akan menjadi asas bagi kebiasaan masa depannya di meja.
Pemakanan untuk anak kecil: pilihan yang tepat untuk kesihatan anak-anak kita
Atas sebab-sebab yang disenaraikan di atas, sangat penting bahawa terdapat kawalan harian menu yang dicadangkan kepada anak-anak kita: sangat penting untuk menjamin akses ke semua kumpulan makanan dan, secara beransur-ansur, ke pelbagai maksimum, memastikan keseimbangan nutrisi yang diperlukan. pada awal kanak-kanak.
Sebenarnya, nutrisi khusus disyorkan untuk anak kecil yang menjamin keseimbangan yang betul dalam pengambilan makronutrien (protein, lemak, karbohidrat) dan mikronutrien, seperti zat besi dan vitamin D. kawalan menu yang teliti dan bijaksana untuk anak-anak mereka , misalnya memberi terlalu banyak protein atau melebihi pengambilan natrium. Kelebihan pengambilan protein pada masa kanak-kanak sebenarnya dapat meningkatkan risiko timbulnya kegemukan pada usia kemudian.
Selain itu, perlu memastikan rasa hormat terhadap rasa semula jadi makanan, terutama pada awal kanak-kanak, ketika anak mulai berkenalan dengan cita rasa baru: tidak menambahkan garam atau gula pada makanan bererti membantu mereka mengembangkan persepsi rasa yang betul.
Hati-hati, terlalu banyak maklumat boleh menjadi kontraproduktif
Jelas bahawa, ketika menyangkut maklumat, hasilnya dapat dua kali lipat: jika di satu pihak keperluan untuk mendapatkan lebih banyak maklumat diakui, juga benar bahawa hampir semua ibu bapa yang ditemu ramah mengakui bahawa mereka merasa "dibanjiri" dan "terpana "oleh longsoran maklumat yang mereka terima mengenainya, tanpa dapat memiliki idea yang jelas tentang apa yang penting untuk kesihatan mereka.
Oleh itu, ibu dan bapa berusaha mengeluarkan diri dari apa yang disarankan oleh pakar pediatrik, yang kadang-kadang mempunyai kedudukan yang berbeza mengenai perkara ini, pendapat yang mereka dapati di blog dan laman web, nasihat keluarga dan rakan ... menjadi ibu bapa, setiap hari. Hari ini, sungguh sukar! Jangan putus asa, bergantung pada pakar pediatrik anda adalah strategi yang tepat untuk mengelakkan berlakunya kesilapan atau tabiat buruk yang boleh merosakkan kesihatan anak anda.
