Coklat baik untuk anda: 5 sebab yang baik untuk memakannya
Sains telah mengesahkan apa yang kita semua harapkan: coklat baik untuk anda. Ini bukan untuk mengatakan bahawa anda boleh mengganti lima hidangan buah dan sayur-sayuran dengan 5 bar coklat karamel, tetapi jika diambil secara sederhana, coklat baik untuk jantung dan kulit.
Tetapi berhati-hatilah: coklat gelap adalah penawar sebenar bagi semua badan kita, sementara varian lain kurang sesuai. Sifat coklat gelap banyak: kami telah mengumpulkannya dalam lima mata.
Inilah lima alasan baik untuk menyerah pada godaan!
1. Coklat baik untuk anda kerana mengandungi catechin dan epicatechin
Jangan takut dengan istilah perubatan: catechin dan epicatechin adalah dua polifenol, antioksidan semula jadi dan anti-radang yang terbaik, yang mana koko dan teh hijau kaya.
Setelah sebiji coklat telah dimakan, polifenol diserang oleh bakteria baik usus, yang memecahnya menjadi molekul kecil yang mudah dimetabolisme yang mampu mengembangkan sifat anti-radang dan anti-oksidan. Kulit lebih sihat dan sistem imun yang lebih kuat.
Lihat juga
2. Coklat menurunkan tekanan darah
Norwich Medical School melakukan ujian ke atas 1,300 orang, menganalisis bagaimana tekanan darah dipengaruhi oleh "peningkatan" pengambilan koko. Hasilnya menunjukkan bahawa tekanan darah dipengaruhi secara positif: khususnya, coklat adalah sekutu yang sangat baik dalam memerangi hipertensi dan, oleh itu, terhadap patologi seperti serangan jantung.
3. Keajaiban terapi coklat
Untuk terapi coklat kami bermaksud penggunaan koko dalam rawatan muka dan badan. Bahan-bahan yang terdapat dalam koko, sebenarnya berguna bukan hanya jika tertelan, tetapi juga jika digunakan secara langsung pada kulit kita. Mandi coklat, pengelupasan, lulur dan urut menunjukkan coklat itu baik untuk kulit dan suasana hati kita. Jika disapukan secara berkala, topeng coklat, misalnya, dapat menghilangkan cela dan keriput di wajah.
4. Coklat baik untuk anda kerana kaya dengan mineral
Garam mineral yang terdapat dalam coklat banyak. Antara yang utama, kami menyebut:
- fosforus: meningkatkan ingatan dan melawan gejala keletihan dan kerengsaan terutamanya semasa kitaran haid
- kalium: membolehkan sistem otot berfungsi dengan baik
- besi: adakah anda fikir bayam mempunyai banyak besi? Satu kajian menunjukkan bahawa 100 gram bayam menyediakan 3.5 mg zat besi, sementara dalam coklat, nisbahnya tiga kali lebih tinggi!
- magnesium: membantu dalam penghantaran rangsangan saraf dan membantu badan menguruskan keadaan tekanan.
5. Coklat membuat kita gembira
Satu kajian di Australia membandingkan kesan coklat pada mood dengan beberapa kecemasan: coklat, sebenarnya mengandungi gula sederhana yang meningkatkan tahap serotonin, hormon yang mengatur mood, dan melepaskan endorfin, yang menenangkan fikiran. Dan jika anda menggambarkan diri anda gembira, tetapi penuh dengan jerawat, inilah satu lagi berita baik: tidak ada hubungan antara jerawat dan koko, memang beberapa kajian menghilangkannya dari pencetus jerawat dan komedo.
