Philadelphia semasa mengandung: bolehkah anda makan jika anda hamil?
Philadelphia adalah salah satu keju yang mudah disebarkan tetapi penggunaannya semasa mengandung menimbulkan keraguan pada ibu baru kerana semasa mengandung terdapat banyak makanan yang boleh membahayakan kesihatan bayi. Keju yang dibuat dengan susu mentah, misalnya, tidak boleh dimakan, tetapi adakah Philadelphia salah satunya? Sekiranya anda ingin tahu apa tingkah laku lain yang boleh menjejaskan harapan manis anda, tonton video ini.
Ini adalah bagaimana keju Philadelphia dibuat
Menurut laman web pengeluar, Philadelphia adalah keju yang boleh disebarkan yang terdiri daripada susu, krim dan pemekat; aroma seperti ramuan atau bawang putih boleh ditambah ke dalam ramuan ini, namun resipi versi klasik hanya merangkumi ketiga-tiga bahan ini. Susu yang digunakan untuk menyiapkan keju ini dipasteurisasi, iaitu susu yang telah menjalani rawatan tertentu di tahap yang sangat tinggi.suhu dengan tujuan membunuh semua bakteria dan patogen yang berpotensi berbahaya.
Ini adalah proses industri yang menjadikan susu sangat selamat, tanpa membuatnya kehilangan sifat organoleptiknya. Oleh itu, Philadelphia, sebagai produk yang dipasteurisasi (dan oleh itu tidak mentah) boleh dimakan tanpa masalah walaupun oleh wanita hamil. Secara umum, produk industri menjalani rawatan, seperti pasteurisasi, yang menjadikannya selamat dari bakteria. Oleh itu, ibu mesti membaca label produk dengan teliti untuk melindungi diri daripada risiko.
Lihat juga
Oleh itu, secara umum, keju Philadelphia selamat dari sudut risiko kesihatan bagi kanak-kanak, namun, sebagai produk industri yang kaya dengan bahan tambahan, ia adalah makanan yang hanya boleh dimakan sekali-sekala. Semua keju yang boleh disebarkan di pasaran, melampaui sedikit perbezaan rasa dari jenama ke jenama, disiapkan dengan proses pasteurisasi yang sama dan oleh itu tidak menimbulkan bahaya bagi anak.
Keju mana yang tidak boleh dimakan semasa mengandung
Ketika bayi diharapkan, ada makanan yang tidak boleh dikonsumsi karena, karena mentah, mereka mungkin terkontaminasi dengan bakteria yang berpotensi membahayakan janin. Minggu-minggu pertama kehamilan, khususnya, adalah tempoh di mana kita mesti lebih berhati-hati kerana bayi yang baru lahir sedang dalam proses pembentukan.Walaupun Philedelphia, sebagai produk yang dipasteurisasi, selamat, makanan lain seperti keju musim bunga boleh membahayakan.
Risiko itu disebabkan oleh listeriosis, penyakit yang ditularkan oleh bakteria Listeria yang berkembang biak dalam keju mentah, keju lembut dan susu mentah atau tidak dipasteurisasi. Listeria mati dengan suhu tinggi, jadi cukup memasak makanan atau merebus susu untuk mengelakkan jangkitan berbahaya ini yang boleh menyebabkan kerosakan dan keguguran.
Jenis keju yang tidak digalakkan semasa mengandung adalah:
- segar
- keju lembut yang diperbuat daripada susu mentah atau tidak dipasteurisasi
- keju lembut dengan kulit bunga, seperti brie, camembert dan mont d "atau
- keju biru
Keju lembut lain, seperti mozzarella, hanya boleh dimakan jika cair kerana panas membunuh bakteria.
Makanan yang tidak boleh dimakan oleh ibu ketika mengandung
Semasa ibu mengandung bayi atau bayi, ada beberapa makanan yang harus dielakkan. Adalah baik untuk mengetahui bahawa memakan makanan mentah boleh membahayakan bayi yang baru lahir. Sekiranya kita tidak pasti sama ada kita boleh makan makanan, lebih baik meminta nasihat pakar sakit puan dan hanya dengan memakan makanan tertentu.
Apa yang ibu tidak boleh makan sama sekali?
- Ikan dan daging mentah
- Susu mentah
- Keju yang tidak dipasteurisasi
- Telur mentah
- Secara amnya, semua produk buatan sendiri berpotensi tidak selamat
- Sayuran dan buah-buahan yang belum dibasuh dengan baik dengan air dan / atau amuchina
