Sebuah restoran sementara di Milan

Hanya empat puluh tempat duduk, untuk empat puluh tetamu yang menghidupkan "pengalaman makanan dan wain yang unik, dengan menu yang dibuat khas oleh Chef Enrico Bartolini yang dibintangi oleh restoran dengan nama yang sama di Devero Hotel di Cavenago Brianza, dalam kombinasi dengan Cuvée of the Maison: Krug Grande Cuvée, Krug Rosé dan Krug 2000.

Menurut Krug, tempat yang paling sesuai untuk makan malam yang tidak dapat dilupakan ini adalah cakrawala Milan yang baru di kawasan PortaNuova, simbol Milan, ibu kota kecemerlangan, keanggunan dan perniagaan antarabangsa, lebih tepatnya tingkat 27 Menara Berlian, dari tingkap yang anda dapat menikmati pemandangan yang unik.

Seolah-olah pengalaman saja tidak mencukupi, pereka MaurizioGalante dan TalLancman akan membuat "karya seni" di kaca Murano dengan 280 daun kaca berlapis untuk ketinggian 140 sentimeter yang menghasilkan semula ciri Krug dengan menangkap perlage dan mengkristal "inti .

Untuk menyertai salah satu daripada tujuh malam eksklusif, pergi ke laman web www.krugencapitale.it bermula dari 20 Januari dan tempah. Tiga menu dicadangkan, satu untuk 250 euro dan satu untuk 300 euro. Chef, untuk hidangan, diilhamkan oleh sampanye, halus dan elegan, dan oleh kota itu sendiri, oleh masakan yang berkaitan dengan wilayah ini. Beberapa tafsiran semula yang anda akan dapati di menu? Cassoeula, Nasi Milan dan Ikan Teri di Carpione.

Untuk maklumat lebih lanjut, lawati laman web rasmi.

Lihat juga:

• Andrea Provenzani: "Kepentingan tradisi"
• Matias Perdomo. Falsafah masakan yang bernas
• Viviana Varese. Masakan Mediterranean dengan cara moden
• Alessandro Borghese: "Masakan saya? Ini batu"